蔬菜农药残留超标的原因及防控措施

• 作者: 王玉丽 王玉振
• 来源期刊: 山东蔬菜
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着国家农业标准化工程的深化实施,我国传统的蔬菜种植方式渐显弊端,已难以适应城乡市场的消费需求.研究完善无公害蔬菜生产技术,既可保障消费者的食品安全,又能促进城乡经济的发展.我们通过对辖区蔬菜批发市场及超市蔬菜随机抽取标样,并利用酶抑制法检测蔬菜中有机磷、氨基甲酸酯、有机氯类等杀虫剂残留量,证明部分蔬菜中仍存在程度不同的农药残留超标现象.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玉丽		2	0	0.0	0.0
2	王玉振		3	0	0.0	0.0