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摘要:
【正】近年来,随着我区红枣产业的迅速发展,鲜红枣的贮藏保鲜成为制约该产业发展的技术"瓶颈"。灵武长枣作为红枣中的一个鲜食品种,个大、味脆、汁多,较一般的鲜食枣更难贮藏。根据多年的试验、调查和总结,笔者认为通过加强生产、采摘等环节的管理,可以明显提高灵武长枣的耐贮性。
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呼吸类型
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 提高灵武长枣耐贮性配套技术
来源期刊 宁夏林业通讯 学科 农学
关键词 灵武长枣 耐贮性 鲜食枣 鲜食品种 枣果 鲜枣 贮藏效果 开甲 贮藏保鲜 短期贮藏
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 S665.1
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张勤 11 29 3.0 5.0
2 王雪斌 2 0 0.0 0.0
3 陈卫军 1 0 0.0 0.0
4 陈海冰 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
灵武长枣
耐贮性
鲜食枣
鲜食品种
枣果
鲜枣
贮藏效果
开甲
贮藏保鲜
短期贮藏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
宁夏林业
季刊
大16开
1982
chi
出版文献量(篇)
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505
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