人参、西洋参部分种质资源的单体人参皂苷测定分析

• 作者: 司方方 吴连举 栾春海 王欣华 赵亚会 辜旭辉 魏云洁
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 人参 西洋参 人参单体皂苷 测定分析
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 测试分析
• 页码范围: 67-70
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2|O657.7+2|S567.5
• 字数: 2870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4721.2006.02.020

摘要

应用高效液相色谱法测定了样品的7种人参根部单体皂苷.结果表明,红果人参和黄果人参所含的7种人参单体皂苷总量比橙色系列果实的人参高,其中红果人参7个单体皂苷的总和为20.03g/kg,黄果人参为17.18g/kg,它们的Rg1含量也呈相同趋势.在以根部形态特征为分类依据的人参品种、类型中,大马牙类型的Rg1含量最高,而西洋参Rg1则远低于人参各品种、类型.人参×西洋参杂交1代的Rg1含量与人参各类型相近,Rb1的含量也更接近人参.