利用具有pH检测控制和补料功能的新型摇床研究利福霉素SV种子培养

• 作者: 储炬 庄英萍 张嗣良 杜吉泉 王军峰 王永红
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: pH检测控制 利福霉素SV 培养过程优化 菌浓预测 数学模型
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与生物合成
• 页码范围: 462-465,487
• 页数: 5页
• 分类号: TQ920.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8689.2006.08.004

摘要

本文利用具有pH检测控制与补料功能的新型摇床,得到了利福霉素SV种子的最适接种量范围为6%～8%(V/V)及最适移种时间为对数生长期末期(判断标准为pH到达第二个低谷),并建立了预测菌体浓度的数学模型.检验证明此模型能够较准确地预测利福霉素SV产生菌在对数生长期及移种时(对数生长期末期)的菌浓,并可用于预测在一定接种量下达到预定菌浓所需的培养时间.本模型在适宜的接种量范围内准确度较高,但随接种量的偏离程度的增加准确度有所减小;另外本模型只在培养基成份、培养环境等条件不变时适用,否则模型参数需重新估计.