表面活性剂对出芽短梗霉多糖生产影响的研究

• 作者: 常天俊 杨英 潘文维 胡道伟
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 工学
• 关键词: 表面活性剂 Tween80 出芽短梗霉 多糖
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 分类号: TQ92
• 字数: 1277字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2006.01.022

摘要

研究了表面活性剂对出芽短梗霉细胞培养过程中多糖释放的影响.在摇瓶中,比较添加0.05%(w/v)的Tween 80、Tween60、Tween40,结果显示几种表面活性剂均能促进细胞释放多糖,其中以Tween80的效果最佳.在5L发酵罐中,以100g/L玉米粉水解液做碳源的出芽短梗霉细胞培养液中分别添加了表面活性剂Tween80 0.01%、0.05%、0.1%,其中以添加Tween 800.05%时的效果最好,与不添加表面活性剂相比多糖产量提高25%左右,发酵周期缩短了将近2d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	常天俊	河南理工大学资源环境学院	13	145	7.0	12.0
2	杨英	河南理工大学资源环境学院	22	124	7.0	10.0
3	胡道伟	华中科技大学生命科学与技术学院	16	230	8.0	15.0
4	潘文维	河南理工大学资源环境学院	4	49	3.0	4.0