无菌透气塑料袋蘑菇菌种质量关键控制点的研究

• 作者: 程翊
• 来源期刊: 福建轻纺
• 学科: 农学
• 关键词: 无菌透气塑料袋菌种 种源 培养温度 质量 检测
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: S646.1
• 字数: 3141字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-550X.2006.09.002

摘要

通过试验总结出无菌透气塑料袋蘑菇菌种质量压、接种、培养等环节按规范操作的基础上,还应着重控制:菌袋的选择、原种的把关、接种后菌袋的正确处理及培养温度的准确控制.而全程跟踪检测是质量控制的重要手段.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程翊		1	4	1.0	1.0