作者:
原文服务方: 中国油脂       
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大豆蛋白纤维应用性能的探讨
大豆蛋白
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大豆蛋白
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改性
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建设大豆分离蛋白项目前景及建议
大豆分离蛋白
市场
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文献信息
篇名 大豆蛋白行业发展前景广阔
来源期刊 中国油脂 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(10) 所属期刊栏目 信息专栏
研究方向 页码范围 81
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1003-7969.2006.10.029
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相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
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