广东地区马铃薯栽培技术

• 作者: 潘荣新 陈家旺 陈汉才
• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培技术 广东地区 马铃薯 块茎繁殖 冬闲田种植 茄科作物 草本植物 食用部分 经济效益 地上茎
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: S532

摘要

马铃薯属茄科作物，别名土豆、洋山芋、荷兰薯，为1年生草本植物，须根系，块茎繁殖。茎有地上茎、匍甸茎和块茎．地上茎从母薯芽眼抽出，匍匈茎的顶端膨大成块茎，块茎为食用部分。但匍甸茎有两重性，见光则形成分枝。块茎有圆、椭圆、长筒形，皮色有黄、红、白、紫色．肉有黄白、淡红、淡紫色。广东地区多利用晚稻收获后的冬闲田种植马铃薯，可获得较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈汉才	广东省农科院蔬菜研究所	57	239	8.0	11.0
2	陈家旺	广东省农科院蔬菜研究所	12	39	4.0	6.0
3	潘荣新	广东省农科院蔬菜研究所	3	30	2.0	3.0