美味鸭肉菜肴<em>7</em>款

• 作者: 秦雨
• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 工学
• 关键词: 啤酒 夏季 南方地区 做法 原料 鸭肉 鸭子 魔芋 煮开 去毛
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文

摘要

鸭肉是为数不多的性质偏凉的禽肉类,在我国炎热的南方地区一直是作为重要的动物蛋白来源深受大家喜爱.在炎热的夏季,吃肉首选鸭肉.