植酸酶对猪饲粮能量利用率的影响

• 作者: 陈文 黄艳群
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 植酸酶 能量利用率
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 综述2
• 页码范围: 33-35
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 2909字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2006.04.016

摘要

植酸酶可解除植酸对饲料Ca、P、Mg、Fe、Mn、Zn、淀粉、蛋白质、胃肠道蛋白酶、淀粉酶等的螯合作用,提高养分利用率,但植酸酶对猪饲粮能量利用率的影响目前结论还不明确,笔者就该问题进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈文	河南农业大学牧医工程学院	63	354	11.0	15.0
2	黄艳群	河南农业大学牧医工程学院	67	338	10.0	13.0