蝗虫中黄酮的含量及提取工艺研究

• 作者: 张跃林
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 其他
• 关键词: 蝗虫黄酮 含量测定 提取工艺
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: O58|Q969.97
• 字数: 3342字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2006.05.010

摘要

蝗虫含有丰富的黄酮,不同品种之间和同一品种不同地域之间有很大差异.稻蝗的黄酮含量最高,为2014.9 mg/100 g,内蒙黄胫小车蝗的含量最低,为293.2 mg/100g.采用有机溶剂提取法对内蒙黄胫小车蝗所含黄酮提取工艺进行了研究,结果表明,甲醇具有很好的提取效果,其最佳提取工艺条件为:提取时间24 h,料液比1:30,黄酮的提取量为293.2 mg/100g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张跃林	山东省东营职业学院农工系	34	79	6.0	7.0