饲料脂肪酸组分与OLETF大鼠胰岛素抵抗的关系

• 作者: 史虹莉 方京冲 朱敏 胡敏 邱瑾
• 来源期刊: 上海医学
• 关键词: 胰岛素抵抗 OLETF大鼠 饲料脂肪酸
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 877-880
• 页数: 4页
• 分类号: R3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-9934.2006.12.013

摘要

目的 研究不同脂肪酸组分与OLETF大鼠胰岛素抵抗的关系.方法 以标准饲料喂养40只雄性OLETF大鼠和10只雄性LETO大鼠至14周,随后将40只OLETF大鼠随机均分为4组,分别以标准饲料(A组)、高脂饲料(C组)、高脂富含n-6多不饱和脂肪酸(PUFA)饲料(D组)和高脂富含n-3 PUFA饲料(E组)喂养至24周,同时10只LETO大鼠以标准饲料喂养至24周(作为对照组).第24周禁食10～14 h后,行口服葡萄糖耐量试验(OGTT),采血测定C肽和免疫反应性胰岛素(IRI)等生化指标.采用正常血糖高胰岛素钳夹技术,评价其胰岛素抵抗状态.结果 24周时,对照组大鼠空腹血糖、葡萄糖负荷后120 min血糖和IRI与E组大鼠的差异无显著性(P＞0.05),但均明显低于A、C、D组大鼠(P值均＜0.05).各组大鼠间空腹和葡萄糖负荷后120 min的C肽水平的差异均无显著性(P值均＞0.05).对照组和E组大鼠的葡萄糖输注率均明显高于C组和D组大鼠(P值均＜0.05).结论 OLETF大鼠较LETO大鼠的血糖水平高,而胰岛素敏感性差.进食高脂富含n-3 PUFA饲料可改善OLETF大鼠的糖代谢和胰岛素抵抗.