"特富龙"烧坏了不粘锅,炒热了陶锅、铁锅——专家称不粘锅仍可放心用,普通铁锅未必百利无害

• 作者: 宋玲玲
• 来源期刊: 福建质量信息
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 调查
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

2月15日,美国环保署下属的科学顾问委员会专家小组达成共识,建议将生产"特富龙"等品牌不粘和防锈产品的关键化工原料--全氟辛酸铵及其盐类(PFOA)分类为"可能致癌物".这无疑成为今年年初的一大重磅消息.据了解,这一消息的传出使得用特富龙涂层的国内不粘锅品牌受到极大冲击,销售量一度遭遇滑铁卢.同时,各大卖场以铁锅为主打的其它锅类产品却大受欢迎,卖得热火朝天.这场战争中谁是主角?据悉,国家质监部门对于"特富龙"的态度是明确的,专家称:不粘锅仍可放心用,普通铁锅未必百利无害.