罗非鱼中红霉素残留量的高效液相色谱法的测定

• 作者: 于慧娟 周培根 惠芸华 蔡友琼
• 来源期刊: 海洋渔业
• 学科: 地球科学
• 关键词: 罗非鱼 红霉素 残留量 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 321-325
• 页数: 5页
• 分类号: X835
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2490.2006.04.010

摘要

建立了以高效液相色谱法测定罗非鱼中红霉素残留量的方法.提出了以乙腈为提取剂,经过液-液萃取、固相萃取、反萃取等步骤对样品进行分离净化的样品处理方法,该方法准确、灵敏度高.方法的检出限为400μg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周培根	上海水产大学食品学院	61	1169	21.0	30.0
2	于慧娟		10	193	8.0	10.0
3	蔡友琼		6	95	5.0	6.0
4	惠芸华	上海水产大学食品学院	1	10	1.0	1.0