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摘要:
通过糖蜜酒精回用技术可以提高糖蜜酒精废液的浓度,我们分别进行了回流量为5%、1 5%、25%、35%、50%的回用生产性实验,实验结果表明少量的废液回用对酵母生长和酒精发酵没有影响,还可以提高发酵转化率,但随着回用量的加大,会有一定的影响,最佳回用量在5%左右,废液浓度可以达到16°Bx以上,但超过一定的量后就不能正常回用.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 糖蜜酒精废液回用技术的应用
来源期刊 甘蔗糖业 学科 工学
关键词 糖蜜酒精 废液 回用
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 甘蔗制糖
研究方向 页码范围 39-41,34,46
页数 5页 分类号 TS2
字数 3184字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-9695.2006.02.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 尚红岩 18 47 4.0 5.0
2 张远平 20 189 7.0 13.0
3 陈秀萍 10 75 5.0 8.0
4 陆浩恬 3 13 2.0 3.0
5 谢文化 9 40 4.0 6.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
糖蜜酒精
废液
回用
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甘蔗糖业
双月刊
1005-9695
44-1210/TS
大16开
广州市石榴岗路10号
1972
chi
出版文献量(篇)
1656
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1
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6432
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