新型壳聚糖衍生物

• 作者: 徐露 曾庆孝 李作为
• 来源期刊: 水产科技
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖衍生物 合成 官能团 乳酸
• 年，卷（期）: sckj_2006,（1）
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: O636.1

摘要

官能团的存在对于物质的性质和功能有着重要的影响，本文介绍了近年来出现的用乳酸，树枝形聚合物，糖类，冠状醚和环状糊精对壳聚糖进行改性的过程，以及所得到的衍生物的特点和应用前景。