微量酸微波消解-原子荧光光谱法同时测定食品中砷、汞

• 作者: 曹若明 李自强 翟明霞
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 微波 光谱法,荧光 砷 汞
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 538-539
• 页数: 2页
• 分类号: R1
• 字数: 1883字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8456.2006.06.012

摘要

为建立同时测定食品中砷、汞微量酸微波消解-原子荧光光谱法,采用1 ml硝酸+0.5 ml过氧化氢+6 ml水的微波消解体系,用0.5 g抗坏血酸+1 g硫脲为As5+预还原剂,消解液无需赶酸,直接用原子荧光光谱仪同时测定.砷在0～200 ng/ml、汞在0～40 ng/ml范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999 5.方法的检出限砷0.12ng/ml、汞0.04 ng/ml.检测国家标准物质GBW 08508米粉、GBW 08513茶树叶,相对标准偏差砷3.94%,汞3.22%,平均回收率砷96.1%;汞93.6%.该方法试剂用量少,污染小,简便、快速、准确,能满足各类食品中砷、汞检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟明霞		20	81	5.0	8.0
2	李自强		16	30	4.0	4.0
3	曹若明		13	45	5.0	6.0