早籼稻饲粮中添加酶制剂对猪生长和消化的影响

• 作者: 孙建义 王敏奇 许梓荣
• 来源期刊: 养猪大视野
• 学科: 农学
• 关键词: 猪稻谷 Β-葡聚糖酶 木聚糖酶 纤维素酶 生长 消化
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 49-52
• 页数: 4页
• 分类号: S828

摘要

选择60头体重约35kg的“长加”二元杂交猪，按饲养试验要求分成2组，分别饲喂不含和含0．2％复合酶制剂（内含β-葡聚糖酶、木聚糖酶和纤维素酶）的早籼稻型饲粮，进行了为期70d的饲养试验，在试验后期进行了消化试验、采样分析。饲养试验结果显示，添加复合酶制剂使目增重提高了8．78％（P〈0.05），料重比降低了9．42％（P〈0．05）；消化试验表明，饲粮中添加复合酶制剂使饲料粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的表观消化率分别提高了12．73个百分点（P〈0．01）、8．84个百分点（P〈0．05）和16．97个百分点（P〈0．01）。添加复合酶制剂使空肠、回肠内容物粘度分别降低了7．08％（P〈0．01）、6．78％（P〈0．01），粪中大肠杆菌数、腹泻频率分别较对照组降低了81．29％（P〈0．01）、37．00％（P〈0．05）。消化性能指标分析显示，添加复合酶制剂组十二指肠内容物总蛋白水解酶、A-淀粉酶活性较对照组提高了99．07％（P〈0．01）和18．38％（P〈0．05）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙建义	浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室	101	1695	24.0	35.0
2	王敏奇	浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室	45	578	14.0	22.0
3	许梓荣	浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室	443	7811	42.0	59.0