完全健康十大行动

• 来源期刊: 中国教工
• 学科: 医学
• 关键词: 有机化合物 维生素 营养素 保健
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

行动一：吃一粒维生素 维生素保健 维生素防病 我吃多少维生素 世界风行“维生素保健”，并已成为21世纪的健康时尚。维生素是近百年才被陆续发现的一组营养素，是维持人体正常功能的一类有机化合物。其共同特点是：它们都不供应热量，也不是机体的构造成分，却是维持身体的正常生长、发育、繁殖等所必需的有机化合物，起着调节身体各种功能的作用。维生素在人身体中不能合成，或合成量很少，所以必须从食物中摄取。身体对它们的需要量很少，但供应不足时会出现各种代谢障碍和症状，称为维生素缺乏病。