从射干中提取射干中鸢尾苷的工艺研究

• 作者: 段丽红 郑必胜 郭祀远
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 射干 鸢尾苷 正交试验
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 分类号: R93
• 字数: 1149字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2006.01.026

摘要

目的:研究射干中鸢尾苷的提取工艺.方法:采用正交试验法进行优选,紫外分光光度法测定鸢尾苷含量.结果:乙醇用量、提取时间和乙醇浓度对提取有显著性影响.结论:最佳提取工艺为70%乙醇:射干(ml/g)=6:1,每次提取120min.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭祀远	华南理工大学轻工与食品学院	324	6137	39.0	61.0
2	郑必胜	华南理工大学轻工与食品学院	72	906	18.0	27.0
3	段丽红	华南理工大学轻工与食品学院	13	75	5.0	8.0