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摘要:
著名歌星尹相杰在当厨师的时候写过一首歌.里面一句是“现在油条涨价了”。当过厨师的尹相杰早已不是当年的“价格”.还在当厨师的厨师们也随着市场价格高涨而更不是“油条”。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 名厨也来开公司,摇身一变当“老板”
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 公司 名厨 老板 市场价格 厨师 油条
年,卷(期) 2006,(02S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-17
页数 3页 分类号 TS972.182
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
公司
名厨
老板
市场价格
厨师
油条
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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