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摘要:
介绍了国内外玉米干法加工技术的发展现状及最新型的脱胚设备.
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内容分析
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关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 玉米干法加工概况
来源期刊 粮食与食品工业 学科 工学
关键词 玉米 干法加工 脱胚 现状
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 粮油加工
研究方向 页码范围 9-10,26
页数 3页 分类号 TS210.4
字数 1978字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-5026.2006.02.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 高爽 3 5 1.0 2.0
2 马青 2 10 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
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参考文献  (0)
节点文献
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二级引证文献  (2)
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2013(1)
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2014(3)
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2018(1)
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  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
玉米
干法加工
脱胚
现状
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食与食品工业
双月刊
1672-5026
32-1710/TS
大16开
江苏省无锡市惠河路186号
2003
chi
出版文献量(篇)
2331
总下载数(次)
15
总被引数(次)
9907
论文1v1指导