半乳甘露寡糖在饲料工业中的应用

• 作者: 印遇龙 王彬 胡媛
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 半乳甘露寡糖 饲料工业 应用效果
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 1447字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8613.2006.04.012

摘要

半乳甘露寡糖是近几年新开发的一种寡糖产品,本文着重介绍了其在饲料工业中的应用效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	印遇龙	中国科学院亚热带农业生态研究所	221	2371	25.0	36.0
2	王彬	江苏食品职业技术学院食品工程系	38	375	12.0	17.0
6	胡媛	中国科学院亚热带农业生态研究所	8	108	4.0	8.0