不同果袋对砀山酥梨果实品质的影响

• 作者: 乔勇进 张振铭 张绍铃 曹慧莲 苗永春 陶书田
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 砀山酥梨 果实品质 套袋 石细胞
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 510-514
• 页数: 5页
• 分类号: S661.2
• 字数: 4939字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9980.2006.04.005

摘要

选用了18种不同果袋对砀山酥梨果实进行套袋试验,结果表明,套袋后砀山酥梨果实的硬度、可滴定酸含量比对照显著增大;可溶性固形物、可溶性总糖含量以及单果重均显著降低,平均比对照分别降低10.57%,11.74%,27.96%;套袋梨果的石细胞含量比对照降低10%～52.7%;套三层果袋的果实内在品质比套双层果袋和单层果袋果实的内在品质降低更显著;套袋对果实光洁度和果点等外观品质明显改善,三层果袋和双层果袋效果显著优于单层果袋.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张绍铃	南京农业大学园艺学院	271	4662	36.0	50.0
2	陶书田	南京农业大学园艺学院	54	856	17.0	28.0
3	乔勇进	南京农业大学园艺学院	19	534	14.0	19.0
4	张振铭	南京农业大学园艺学院	6	226	6.0	6.0