卖土掉渣烧饼赚“土”钱

• 作者: 邹晓华
• 来源期刊: 生意通
• 学科: 经济
• 关键词: 烧饼 掉渣 中山路 制作工艺 成本 面团 生意 记者 南昌 老板
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 15-15
• 页数: 1页
• 分类号: F713.5

摘要

在南昌中山路土掉渣烧饼店对面,有一家小面摊。同样是几元的价格,这家小面摊的生意,却冷淡了许多。"不仅我的生意如此,可以去问问,只要是土掉渣烧饼店附近的面点摊,哪一家生意能好得起来?"面摊老板说这些话,显得非常无奈。而更令他