牙齿健康是人体健康的重要组成部分

• 作者: 杨秉辉
• 来源期刊: 健康促进
• 学科: 医学
• 关键词: 牙齿健康 人体健康 消化吸收 组成 后天之本 中国传统医学 人体生命活动 淀粉酶
• 年，卷（期）: jkcj_2006,（3）
• 页码范围: 14-14
• 页数: 1页
• 分类号: R174

摘要

按照中国传统医学的说法：脾胃乃后天之本。脾胃是指消化吸收的功能。后天相对先天而言，指人出生以后的生长发育、新陈代谢。本是根本、基础之意。意思是说对食物的消化吸收乃是人体生命活动的基础。要不，怎么说“民以食为天”呢？食物的消化起于口腔，口中的唾液便含有消化食物的酶，如淀粉酶之类，所以吃一口白饭、咬一口馒头，细细一嚼也有甜味，便是这淀粉酶已经在开始消化淀粉了。但这化学性质的消化主要是在胃肠。在口腔中的消化主要的还是物理性的或者说是机械性的，用牙将食物咬碎!将食物咬碎是消化的、也就是维护这“后天之本”的第一步。这第一步全靠牙。

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨秉辉		420	219	9.0	12.0