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"保钙"菜肴巧搭配
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摘要：
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中式肉类菜肴加工中营养品质变化研究进展
肉类菜肴
营养
进展
保泰松钙的合成及条件优化
药用制剂/化学合成
工艺学,制药
消炎药,非甾类
保泰松
条件优化
糖尿病饮食合理化搭配与烹调的指导
糖尿病
饮食
搭配
烹调
应用微机进行营养配餐和菜肴营养评价的探讨
微机
平衡膳食
营养素
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家庭科技
主办单位：
广西科技情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-7293
CN：
45-1191/TS
开本：
16开
出版地：
广西省南宁市星湖路24号
邮发代号：
48-67
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
13753
总下载数（次）
1
总被引数（次）
476
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