红薯藤青贮对育肥猪生产性能和屠宰指标的影响

• 作者: 付美芬 张继才 张荣魁 杨国荣 王瑞 郑锦玲
• 来源期刊: 当代畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 红薯藤地面青贮 PIC猪 育肥 屠宰测定
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料与营养
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: S816.5+3|S828.6
• 语种: 中文

摘要

将58日龄36头PIC猪随机分为3组,每组12头.试验组设2重复,对照组无重复.试验组饲喂红薯藤青贮,前期(1～30 d)每头每日2 kg;后期(31～72 d),每头每日3 kg.对照组按常规方法饲喂未经青贮的红薯藤.试验组和对照组饲喂精料相同.按50 kg体重前每头每日喂1.5kg,50 kg体重后按体重3%～4%供给.试验结束,每组抽出6头进行屠宰侧定.结果表明,试验组全期平均日增重920 g,比对照组820 g提高100g.试验组料肉比1∶1.57,对照组料肉比1∶1.78.试验组屠宰率、净肉率、瘦肉率、腿臀比和骨肉比平均分别为77.26%、87.01%、73.92%、34.88%和1∶7.23;对照组的分别为71.40%、86.39%、70.02%、34.37%和1∶6.79.屠宰测定试验的处理间差异不显著(P＞0.05);试验组和对照组的屠宰率和瘦肉率差异显著(P＜0.05),试验组分别比对照组高5.86和3.91个百分点.