食用菌转化法水解糖化天然纤维的可行性分析

• 作者: 余水静 刘云派
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 天然纤维 食用菌 水解 糖化
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2006.04.016

摘要

针对当今天然纤维制酒精的研究中天然纤维水解糖化过程面临的种种技术问题,提出了探索一种利用木腐型食用真菌转化法水解糖化天然纤维的研究途径,并从八个方面论证了实现该途径的可行性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余水静	江西理工大学材料与化学工程学院	25	150	7.0	11.0
2	刘云派	江西理工大学材料与化学工程学院	10	61	4.0	7.0