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文献信息
篇名 天津"海河牌"无公害牛奶——巴氏杀菌奶质量追溯系统的建立与应用
来源期刊 中国乳业 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(10) 所属期刊栏目 乳品加工
研究方向 页码范围 61-62
页数 2页 分类号
字数 2217字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2006.10.035
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 白福芹 天津农垦集团总公司农牧科技部 2 4 1.0 2.0
2 万重 2 4 1.0 2.0
3 刘卿 2 4 1.0 2.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
出版文献量(篇)
6213
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17
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11647
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