牛奶蛋白纤维的性能与制备

• 作者: 李辉芹
• 来源期刊: 江苏丝绸
• 学科: 工学
• 关键词: 牛奶纤维 性能 制备
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 茧丝绸科技
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: TS1
• 字数: 3653字
• 语种: 中文

摘要

介绍了牛奶纤维的发展情况,通过对其结构和性能的阐述,使我们了解到牛奶纤维的优良特性.另外,具体介绍了牛奶纤维的制备工艺以及各工艺阶段需要注意的问题.而且不同类型的牛奶纤维,其制备的方法有所差别,性能也不同.同时还指出,牛奶纤维的开发与发展也有许多亟待解决的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李辉芹	天津工业大学纺织学院	47	529	10.0	22.0