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无公害生猪生产的HACCP模式的建立
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摘要：
通过对无公害生猪生产工艺各个环节的危害分析,确定了生产的关键控制点(CCP),并确定了关键限值(CL)、监控措施和纠偏措施.
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铜仁地区生产无公害生猪的质量控制
生猪生产
无公害
质量控制
铜仁地区
HACCP在无公害生猪生产中的应用
HACCP
无公害生猪
关键控制点
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无公害生猪养殖技术探析
无公害
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期刊影响力
当代畜牧
主办单位：
北京华都集团有限责任公司
北京畜牧兽医学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-2996
CN：
11-2230/S
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区德外冰窖口胡同75号
邮发代号：
82-338
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
6784
总下载数（次）
13
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