枯草芽孢杆菌Bs-1拮抗溶藻弧菌的特性

• 作者: 吕军仪 吴金英 谢海平 陆勇军 黄汝添
• 来源期刊: 热带海洋学报
• 关键词: 枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis 溶藻弧菌Vibrio alginolyticus 海马Odobenus rosmarus 益生菌
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 海洋生物学
• 页码范围: 51-55
• 页数: 5页
• 分类号: Q935
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-5470.2006.04.009

摘要

研究了枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis(Bs-1)抗菌物质产生的特点及培养液的无菌滤液的抗菌谱和理化性质,结果表明Bs-1生长快速,在5h内产生抗菌物质;该物质能抑制多种分离自养殖大海马Odobenus rosmarus肠道和海水的弧菌如溶藻弧菌Vibrio alginolyticus的生长;在一定范围内该物质对热、酸碱、变性剂和蛋白酶均有较好的稳定性.进一步尝试用Bs-1的含菌培养液来控制养殖海水中弧菌的数量,结果表明每升海水中加入4ml培养液(浓度为4×106CFU·ml-1)已能达到较好的抑菌效果;改变海水的pH和盐度,Bs-1培养液仍有较理想的抑菌作用.因此,Bs-1有望开发成良好的益生菌剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆勇军	中山大学生命科学院	31	223	9.0	13.0
5	吴金英	中山大学生命科学院	23	337	8.0	18.0
6	吕军仪	中山大学生命科学院	39	424	12.0	19.0
7	谢海平		7	62	4.0	7.0
8	黄汝添	中山大学生命科学院	1	20	1.0	1.0