解读贞元增酒五百年发展史(下)

• 作者: 张书田
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 贞元增酒 发展史
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 酒事漫谈
• 页码范围: 108-109
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.31|T203|TS261.4
• 字数: 4536字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2006.04.052

摘要

介绍了贞元增酒从1750年被乾隆皇帝皇封为御品第一酒开始,在前后几百年中各不同历史时期的发展过程及贞元增酒的内涵和特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张书田		21	83	6.0	7.0