不同食性鱼的血红蛋白及其测定方法的比较研究

• 作者: 刘波 朱健安 王爱民 黄金田
• 来源期刊: 盐城工学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 血红蛋白 血红蛋白仪法 分光光度计法 比色法 食性
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 化学与生物工程研究
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 分类号: S917.4
• 字数: 2543字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-5322.2006.01.018

摘要

测定4种不同食性鱼(异育银鲫、白鲢、鳊鱼、乌鳢)的肠体比,并用XK-2型血红蛋白仪法、分光光度计法和比色法3种方法测定其血红蛋白, 同时比较3种不同测定方法之间的差异.试验结果表明: 肠体比大小:滤食性鱼(白鲢)>草食性鱼(鳊鱼)>杂食性鱼(异育银鲫)>肉食性鱼(乌鳢); 在3种测定方法中,比色法测定的值最低且粗糙,而XK-2型血红蛋白仪法和Unico 7202B型分光光度计法测定的血红蛋白值差异不显著,但因前者方便、实用,因此以XK-2型血红蛋白仪法为佳;不同食性鱼的血红蛋白大小:肉食性鱼(乌鳢)>杂食性鱼(异育银鲫)>滤食性鱼(白鲢)>草食性鱼(鳊鱼).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄金田	盐城工学院化学与生物工程学院	57	448	14.0	18.0
2	刘波	中国水产科学院淡水渔业研究中心	45	626	13.0	24.0
3	王爱民	盐城工学院化学与生物工程学院	61	621	17.0	21.0
4	朱健安	盐城工学院化学与生物工程学院	1	9	1.0	1.0