人心果的微量元素含量分析

• 作者: 李尚德 莫凤珊 陈杰
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 化学
• 关键词: 人心果 微量元素 分析
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 65-66
• 页数: 2页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1109字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2006.04.015

摘要

用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP)测定了湛江地区栽培的人心果中微量元素的含量,发现其钙、镁、铁等元素的含量都比较丰富,并讨论了这些有益元素与人体健康的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李尚德	广东医学院化学教研室	60	469	12.0	19.0
2	陈杰	广东医学院生物化学与分子生物学教研室	34	423	12.0	19.0
3	莫凤珊	湛江师范学院生命科学与化学学院	13	83	6.0	8.0