主要业务部门 主要研究方向

• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 经济
• 关键词: 业务部门 有机酸 酶工程
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: F271

摘要

有机酸研究组；多糖研究组；食品研究组；酶工程研究组。