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摘要:
为了进一步提高饮料前处理调配工艺的合理性,我们采用了射流技术,即侧向喷射器作为饮料前处理工艺中物料调配的方式.实例表明,该方式简单实用,值得在饮料前处理调配工艺中推广使用.本文主要介绍了侧向喷射器的工作原理,另外从工程应用和服务需要出发,分析了影响侧向喷射器性能的几个因素.
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文献信息
篇名 射流技术在饮料前处理物料调配中的应用
来源期刊 轻工机械 学科 工学
关键词 射流 饮料前处理工艺 调配 侧向喷射器
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 新设备·新材料·新方法
研究方向 页码范围 122-123
页数 2页 分类号 TP6|TS275
字数 1155字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-2895.2006.03.041
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研究主题发展历程
节点文献
射流
饮料前处理工艺
调配
侧向喷射器
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
轻工机械
双月刊
1005-2895
33-1180/TH
大16开
杭州市余杭区高教路970号西溪联合科技广场4号楼711号
32-39
1983
chi
出版文献量(篇)
3690
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10
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15563
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