养殖鳗鲡肠道益生菌的筛选

• 作者: 余培建 曾占壮 林煜 樊海平 翁祖桐 钟全福
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 养殖鳗鲡 肠道菌群 益生菌 筛选
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 97-102
• 页数: 6页
• 分类号: S941.4|S965.223
• 字数: 4220字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2006.01.015

摘要

从正常养殖的鳗鲡肠道中分离得到477株细菌,通过对常见病原菌的拮抗试验和产酶能力测试筛选出47株细菌.通过对鳗鲡饲料培养基的利用能力从中筛选出19株细菌,鉴定分类后选择7株可能的益生菌进行鱼粉分解试验,筛选得到2株细菌,即A40209CDC4和A31009NA.最后测定这2株细菌对欧洲鳗鲡的毒力和对鳗鲡饲料的表观消化率.结果显示,在急性毒性试验中,试验剂量的细菌对欧洲鳗鲡无毒力,且能有效地提高对饲料的利用率,表明筛选出的2株肠道益生菌A40209CDC4和A31009NA具有良好的开发和应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	樊海平		133	928	13.0	25.0
2	余培建		23	214	9.0	14.0
3	翁祖桐		8	113	6.0	8.0
4	林煜		31	309	9.0	17.0
5	钟全福		60	445	10.0	19.0
6	曾占壮		29	310	9.0	17.0