什么叫狮子头

• 作者: 周彤
• 来源期刊: 上海调味品
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 美食道场
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

列位看官,有人吃过淮扬狮子头吗? 你要笑了.所谓"狮子头"不就是个雅号嘛,说白了,也就是个肉丸子罢了,现在都什么年代了,那种猪肉打滚的菜式,早就是老土啦.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周彤		4	0	0.0	0.0