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糯米是大米的一个变种,又叫江米、元米.其品种不下百种,多产于江南,诸如早熟的六月糯、台山糯、铁大糯;晚熟的珍珠糯、井泉糯、香糯等.还有一些糯稻,不但颜色奇特,且可作药用,如云南产的紫糯、万山一带的枣红糯、常熟的鸭血糯等,都是糯米中的精品.
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关键词云
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文献信息
篇名 胃溃疡患者慎食糯米
来源期刊 家庭中医药 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(7) 所属期刊栏目 常见病防治
研究方向 页码范围 31
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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家庭中医药
月刊
1005-3743
11-3379/R
16开
北京东直门内南小街16号
82-654
1993
chi
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