高效液相色谱/质谱联用检测猪肉组织中盐酸克仑特罗

• 作者: 夏双梅
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱/质谱联用 猪肉组织 盐酸克仑特罗
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 产品开发·试验研究
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2737字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2006.09.009

摘要

高效液相色谱/质谱联用检测猪组织及猪尿中盐酸克仑特罗,结果表明:在较宽的范围内,待测样品的峰面积与上柱量保持良好的线性(r＞0.999);回收率达到80%～92%且重现性好,最低检出限为0.04ng/g;高效液相色谱/质谱检测可有效检测食品中各种残留,重现性好、灵敏度高、快速、准确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏双梅		4	60	3.0	4.0