盐藻培养基的优化研究

• 作者: 姚领 王雪青 胡萍 胡蓓娟 黄丹虹
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 盐藻 培基优化 正交试验 TTC
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 384-388
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3780字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.12.090

摘要

本文利用生物量和TTC为检测指标,从四种盐藻培养基中筛选了一种较适和盐藻(Dunaliella salina)生长的培养基,并对该培养基的N、P、Fe和NaCl组成进行了单因素和正交优化,使藻的生物量提高了1.2倍,为从盐藻中获取生物活性物质提供了原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡萍	天津商学院生物技术与食品科学学院	9	300	7.0	9.0
2	姚领	天津商学院生物技术与食品科学学院	3	32	3.0	3.0
3	胡蓓娟	天津商学院生物技术与食品科学学院	3	32	3.0	3.0
4	王雪青	天津商学院生物技术与食品科学学院	7	279	7.0	7.0
5	黄丹虹	天津商学院生物技术与食品科学学院	1	12	1.0	1.0