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摘要:
从获得的数据来看。PET瓶装啤酒与玻璃瓶装啤酒的浴解氧、浊度、双乙酰变化趋势是一致的。全部是逐渐降低,二氧化碳几乎没变化。
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文献信息
篇名 PET瓶装啤酒应用报告
来源期刊 现代包装 学科 工学
关键词 瓶装啤酒 PET 应用 二氧化碳 双乙酰 浊度
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 TS262.5
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 韩翠荣 河北蓝贝酒业集团公司 5 0 0.0 0.0
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2006(0)
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研究主题发展历程
节点文献
瓶装啤酒
PET
应用
二氧化碳
双乙酰
浊度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代包装
月刊
北京市西城区白云路1号11层
出版文献量(篇)
4318
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