脂肪酸对黄颡鱼的影响

• 作者: 巴桂香 李文宽 柳圭泽 王吉桥 王声权 闫彦春
• 来源期刊: 北京水产
• 学科: 农学
• 关键词: 黄颡鱼 必需脂肪酸 越冬 血液 酶活性
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 饲料园地
• 页码范围: 39-45
• 页数: 7页
• 分类号: S9
• 字数: 4692字
• 语种: 中文

摘要

在水温由14 ℃自然降至6 ℃的越冬期间,对黄颡鱼进行对照实验.对其血液指标和肠道酶活性测定结果表明,在整个越冬期,摄食鱼血液中血红蛋白(g%)和γ-球蛋白(g%)含量及血清溶菌酶(IU)的活性均高于饥饿鱼,即黄颡鱼摄食亚麻酸和亚油酸含量占总脂肪酸18.48%～21.62%的饲料时,免疫力较强.越冬期摄食黄颡鱼肠道淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶的活性随水温上升而增加,且高于饥饿鱼,与其免疫能力的增加相一致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王吉桥	大连水产学院生命科学与技术学院	105	1893	24.0	38.0
2	柳圭泽	大连水产学院生命科学与技术学院	5	85	5.0	5.0
3	闫彦春	大连水产学院生命科学与技术学院	5	53	5.0	5.0
4	李文宽		41	384	11.0	17.0
5	王声权		2	20	2.0	2.0
6	巴桂香		2	20	2.0	2.0