完善淀粉质量标准

徐正康; 黄立新

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完善淀粉质量标准

作者：

徐正康黄立新

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文献信息

篇名	完善淀粉质量标准
来源期刊	企业标准化	学科
关键词
年，卷（期）	2006,（9）	所属期刊栏目	标准传递
研究方向		页码范围	29-30
页数	2页	分类号
字数	2766字	语种	中文
DOI	10.3969/j.issn.1674-4977.2006.09.010

五维指标

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄立新	华南理工大学轻工与食品学院	100	1077	18.0	28.0
2	徐正康		29	217	7.0	14.0

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