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推荐文章
几种保鲜剂处理对银杏果贮藏中质构特性的影响
银杏果实
质构特性
0 ℃贮藏
1-甲基环丙烯
纳他霉素
壳聚糖
爆破脱芽工艺对降低银杏果毒性的作用研究
银杏果
高压蒸汽
银杏酸
银杏内酯B
胚芽
响应面法优选银杏果中异黄酮提取工艺研究
银杏果
提取
异黄酮
紫外分光光度法
响应面优化法
广东地区果用银杏林的叶片营养诊断研究
果用银杏林
诊断施肥综合法
营养诊断
梅州市
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 果中珍品--银杏
来源期刊 美食 学科 地球科学
关键词 银杏 珍品 气候影响 经济价值 观赏价值 三叠纪 侏罗纪 活化石 纪念塔 郭沫若
年,卷(期) 2006,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 P461
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
银杏
珍品
气候影响
经济价值
观赏价值
三叠纪
侏罗纪
活化石
纪念塔
郭沫若
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
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