蒸发光散射检测器HPLC法测定大豆低聚糖

• 作者: 刘玉芬 夏海涛 陈红卫
• 来源期刊: 应用化学
• 学科: 化学
• 关键词: HPLC ELS检测器 梯度洗脱 低聚糖 大豆
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 462-464
• 页数: 3页
• 分类号: O658.1
• 字数: 1964字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0518.2006.04.030

摘要

用高效液相色谱法,以乙腈-水为流动相,梯度洗脱程序和蒸发光散射检测器对大豆低聚糖进行分析,在20 min内将大豆低聚糖中的主要成分蔗糖、棉籽糖和水苏糖与其它组分完全分离.用外标法对3种主要成分进行定量,线性关系良好.回收率为96.5%～99.1%,相对标准偏差为0.18%～4.67%.该法操作简便,分析速度快,可作为常规检测方法应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉芬	淮海工学院化学工程系	27	305	11.0	16.0
2	夏海涛	淮海工学院化学工程系	21	226	10.0	14.0
3	陈红卫	长春工业大学生物工程学院	7	53	4.0	7.0