关于构建蚕桑药食用途育种技术体系的思考

• 作者: 吴娱明 唐翠明 廖森泰 肖更生 邹宇晓
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蚕 桑 药食用途 品种选育
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 80-83
• 页数: 4页
• 分类号: S886.9
• 字数: 4959字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2006.01.014

摘要

在分析现行蚕、桑育种技术的基础上,以蚕、桑资源的药用和食用价值开发为着眼点,提出了以蚕、桑资源的食用营养成分、药理活性及其物质基础为依据,以药用活性成分及食用营养成分为首要选育目标,选育一批药用价值和营养价值高且成分优、抗性强、产量高、口感好的蚕、桑新品种,以拓展现有的蚕、桑育种模式,构建蚕、桑药食用途育种技术体系的新设想.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖森泰		176	2146	25.0	37.0
5	邹宇晓	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	96	1062	21.0	28.0
9	吴娱明	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	38	589	15.0	23.0
13	肖更生	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	166	1904	23.0	37.0