不同品种燕麦秸秆体外发酵产气特性的研究

• 作者: 周传社 姜海林 孙志洪 汤少勋 谭支良 黄瑞林
• 来源期刊: 广西农业生物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵特性 燕麦秸秆 体外产气法
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 330-335
• 页数: 6页
• 分类号: S816.6
• 字数: 3939字
• 语种: 中文

摘要

采用改进的体外发酵产气技术评价8种不同燕麦品种秸秆的体外产气特性,分析并讨论不同品种燕麦秸秆发酵动力学参数的差异及其与营养成分之间的相关关系.结果表明,不同品种燕麦秸秆发酵动力学参数存在显著差异(P<0.05).理论最大产气量(A)和产气速率(b)以Bai Yan No.4最高,极显著高于F004和Meng Yan H-8631(P<0.01),A显著高于You Yan No.1(P<0.05);发酵延滞时间以Bai Yan No.4最短,而以Meng Yan H-8631最长;Zao Yan No.2和F001的发酵液pH值显著高于07046-18-1-2-3和Betty-1的;其他燕麦秸秆间差异不显著.相关分析表明,12、24、48 h产气量及产气速率(b)与中性洗涤可溶物减去灰分(NDS-Ash)及中性洗涤可溶物减去灰分后再减去粗蛋白质(NDS-Ash-CP)含量呈显著正相关,而与中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量呈显著负相关;理论最大产气量(A)仅与NDS-Ash及NDF-Ash-CP含量呈显著(P<0.05)正相关关系;而发酵延滞时间(LAG)则与中性洗涤纤维(NDF)含量呈显著正相关,而与NDS-Ash及NDF-Ash-CP含量呈显著负相关(P<0.05).燕麦秸秆中的NDF及NDF-Ash-CP含量是影响燕麦秸秆发酵产气特性的主要因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄瑞林	中国科学院亚热带农业生态研究所	101	1253	19.0	29.0
2	谭支良	中国科学院亚热带农业生态研究所	100	1247	19.0	30.0
3	孙志洪	中国科学院亚热带农业生态研究所	24	328	12.0	17.0
4	周传社	中国科学院亚热带农业生态研究所	23	289	10.0	17.0
5	姜海林	中国科学院亚热带农业生态研究所	6	161	6.0	6.0